切开(kāi)的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做(zuò)法的(de)目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上(shàng)的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存反(fǎn)而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有(yǒu)一(yī)定的(位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念p>

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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