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嗤笑的意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可(kě)为机体补充一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性嗤笑的意思食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指(zhǐ)进行食物化(huà)学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰(huī)分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬嗤笑的意思菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环境(jìng)下因(yīn)光照角(jiǎo)度(dù)和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素(sù)的影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出(chū)不同的颜色(sè)，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂(zá)的苹果才(cái)说明它(tā)受到(dào)的(de)光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹(píng)果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个个头(tóu)差(chà)不多(duō)的苹果放(fàng)在手里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又有(yǒu)分量就说明(míng)水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。